Tarta de galletas

viernes, 29 de mayo de 2009

Mucho tiempo sin vernos..no tengo ninguna excusa, pero ya estoy de vuelta!!!!

Hace un par de semanas celebramos el primer aniversario de bodas..y qué mejor que con una buena comida con gente querida. A modo de sorpresa para el café preparamos este detalle, que nos costó bastantes noches de trabajo, pero resultó en exactamente lo que queríamos.
Más de 100 galletas de mantequilla fueron necesarias para formar estas mini-tortas, cortadas en tres tamaños diferentes para armar las capas, entre ellas pegadas con glace royal blanco y decorado con crema de mantequilla y azúcar rosa. Envueltos y listos para su entrega.
En la mesa del Restaurant en el que celebramos, comentarios aparte el mejor sitio para comer en Vitoria-Gasteiz, y nuestras galletitas sirvieron para decorar cada puesto en la mesa.
Bienvenidos!!

2 comentarios:

Mari Carmen dijo...

Que maravilla!
Me encanta, aunque como bien dices tuvo que ser un gran esfuerzo tanta galleta....
Un beso.

Chabe dijo...

Se ven realmente lindos lo paquetitos y se ve que fueron mucho trabajo. Felicitaciones por el resultado.