Mosto

sábado, 21 de marzo de 2009

El mosto es jugo de uva, jugo sin más, sin alcohol. Tipicamente lo beben en los bares de Vitoria y alrededores quienes no tienen ganas ni de tomar vino ni cerveza, es una opción un poco menos infantil que un néctar de fruta en botellita. Pero lo que siempre me ha impactado es que le suben el perfil a un nivel casi de cocktail. En el vaso, van aceitunas, un trocito de naranja y el Mosto, tal como si fuera un Vermuth, ni siquiera le pega el sabor de las acietunas, pero lo cierto es que le da un toque especial a la vista, y elegancia a quien lo tiene en la mano y lo más importante no le afecta el sabor.
Así que hay que considerarlo una buena opción, por lo menos a mi hermana le encanta!!!

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